~「おいしいLetter」~
カラダが喜ぶ、美味しいレシピを公開していきます。
3月。
だんだんと暖かい日が増えて
桜の枝にはたくさんのつぼみがついている
今か今かと咲き誇る準備をしている様子がとても心地よい
そんな時に食べたいのは
カラダを整えるメインメニュー
「ブリとネギのさっぱり黒酢煮」
材料（2人分）
ブリ(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 油 大さじ1 ❁調味料 酒 大さじ1 黒酢 100ml めんつゆ 50ml 水 100ml ～下準備～ 長ねぎ小口切りにします ブリは塩こしょうをふり、全体に片栗粉をまぶします
・・・・・・・・・・・・・・
- フライパンに油をひきます
- ブリを焼きます
- 長ねぎと調味料を入れて長ねぎがしんなりするまで煮ます(7~8分)で完成です
・・・・・・・・・・・・・・
❁お役立ち豆知識❁ 今回は【黒酢】の豆知識を。
☞黒酢には主に３つの効果があるといわれています
①血圧を下げる ②血糖値の急激な上昇を抑える ③内臓脂肪を減らす
黒酢を毎日継続的に摂ることで、肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる働きがあることが科学的に証明されていたり、血中中性脂肪を下げる作用があることも確認されています
今日のLetterのお届け人
ゆうたん／栄養士
美味しいものや器が大好き。
健康的にダイエット方法を研究中。
料理を作るうえで大切にしていることは、栄養や色のバランス。
管理栄養士を目指しています。
インスタグラム：@yutanpiyo
＜PICK UP Sockwell＞
少しづつ春に向けて明るい色を取り入れたくなるころ。でもまだカラー物は浮きすぎちゃって合わせにくい。
そんなときには、足もとにベージュカラーを取り入れてみて。着圧ソックスで、怠けてた足にほんの少しだけ刺激を。
だんだんと近づく春に、心も体も準備をしていきましょう。
・・・・・・・・・・・・・・
【商品紹介】写真左から
①[SW37W]NEW LEAF Ladies / COLOR: NATURAL
②[SW69W] EMBOLLDENED Ladies / COLOR:LIGHT GRAY
③[SW7W]CHEVRON Ladies / COLOR: BARLEY SPARKLE
④[SW90W]FELINE FANCY Ladies / COLOR: BARLEY
⑤[SW8W]TRIO Ladies / COLOR: NATURAL
