記事: おいしいLetter vol.01
おいしいLetter vol.01
~不定期更新「おいしいLetter」~
カラダが喜ぶ、美味しいレシピを公開していきます。
6月19日金曜日 雨。
ついに
この季節がやってきた。
蒸しっとして、ジメッとしてみんなが嫌がる梅雨。
なんの理由もなく、お家に居れて、
なんの理由もなく、ただただ好きな本が読める。
「朝から雨だからさー、一日中本読んでたよ。」
って言ってもいい日。
そんな時にちょうどいい
「梅雨撃退!スパイスの効いたチキンカレー」
材料(2人分)
recipe
- フライパンに油を入れ玉ねぎをアメ色になるまで炒める
※玉ねぎに色がついたら差し水(50ml)を
- にんにく、生姜を加えさらに炒める
- トマトピューレを加え水分がなくなるまで炒る
- 火を弱めブレンドスパイスと塩を加える
- 軽く炒めてから鶏むね肉を加え炒める
- 鶏むね肉に色がついたら水を加えて弱火で10~
15分煮込む
- 盛り付けて完成
今日のLetterのお届け人
ゆうたん/栄養士
美味しいものや器が大好き。
健康的にダイエット方法を研究中。
料理を作るうえで大切にしていることは、栄養や色のバランス。
管理栄養士を目指しています。
インスタグラム:@yutanpiyo
<PICK UP Sockwell>
梅雨には梅雨色のソックスを。
ブルー系のカラーリングで憂鬱な気分をさわやかに。
ジメジメした梅雨時期でも、上質ウールとバンブーレーヨンがイヤな臭いや蒸れを抑えてくれます。
・・・・・・・・・・・・・・
【商品紹介】写真左から
①[SW28W] ORBITAL Ladies / COLOR: HYACINTH
②[SW4W] ELEVATION Ladies / COLOR: DENIM
③[SW3W] ON THE SPOT Ladies / COLOR: NAVY
④[SW29W] TWISTER Ladies / COLOR: HYACINTH
⑤[SW37W] NEW LEAF Ladies / COLOR: BLUESTONE
⑥[SW7W] CHEVRON Ladies / COLOR: BLUESTONE
⑦[SW43W] BOTANICAL Ladies / COLOR: DENIM
⑧[SW36W] MICRO GRADE Ladies / COLOR: PLUM
⑨[SW37W] NEW LEAF Ladies / COLOR: CHARCOAL
▲ゆうたんさん着用:[SW37W] NEW LEAF Ladies / COLOR: CHARCOAL